Målsettinger

Prinsipper for fettfattig dietter

Den beste måten å ikke bekymre deg for å fjerne fett, er definitivt ikke å introdusere det. Dette, selv om det virker lett, er det ganske vanskelig å oppnå, fordi i dagens samfunn og med det liv og maten vi bærer, blir fett alltid kamuflert, og vi vil ende opp med å assimilere det.

Mens vi også må si for fett, noe som er avgjørende for at visse metabolske prosesser fungerer riktig (transport av enzymer, hormoner og vitaminer, dannelse av biologiske membraner etc.), men det er jo fettstoffer fra sunne kilder . Les næringsavsnittet for flere detaljer.

Selv om kroppen trenger fettsyrer og til og med kolesterol, er det også sant at flertallet av befolkningen opprettholder for høye nivåer av fettsyrer og LDL-kolesterol.
Det første vi må ta hensyn til er den ideelle prosentdelen av fett som vi kan innta gjennom kostholdet.

For voksne, sunn og som trener ofte, bør figuren opprettholdes mellom 20 og 30% av det totale kaloriinntaket. Husk at 1 gram fett bidrar til 9 kalorier, sammenlignet med de fire kaloriene som leveres av proteiner og karbohydrater, vil derfor litt fett være nok til å nå denne prosentandelen.

Fremgangsmåte for å lage et fettfattig kosthold

1) Begrens stekt mat. Sunn mat som kylling, poteter, fisk, etc., når de gjøres i oljer, øker bidraget av fett, spesielt de som er brente som absorberer oljen. Det er bedre å lage dem grillet eller dampet.

2) Vær oppmerksom på sauser som vi følger med maten, de fleste er vanligvis laget av oljer, krem ​​og / eller eggeplommer.

3) Pass på â € œshidden hiddenâ €. Mange drinker og matvarer bærer vanligvis store mengder sukker; kullsyreholdige brus, kaffe og te, syltetøy og konserver, frokostblandinger etc.

4) Ikke gjør det siste måltidet på dagen med mat med høy glykemisk indeks. Disse øker blodsukkeret raskt, som ikke blir brukt siden vi vil være i hvilemodus under søvnen, og vil derfor gå til fettbutikk. Unngå misbruk av pasta og ris, og unngår selvfølgelig boller, søtsaker, desserter, etc.

5) Prøv å konsumere umettede fetter kalt â € œcardiosaludablesâ €, som er de som har en positiv effekt på arteriosklerose. Disse finnes i fisk; rik på omega-3 fettsyrer, oliven og soyaolje; med oljesyre, linolsyre og linolensyre fettsyrer. Tvert imot vil vi unngå de mettede fettene som finnes i fettet til jordbaserte dyr, kokosnøtt og palmeoljer (veldig brukt til fremstilling av industrielle bollerÃa) og fett av hele melken og dets derivater (oster, smøremidler, kremer) .

6) Innfør mat rik på fiber: frokostblandinger og grønnsaker, i tillegg til å fremme intestinal transitt, vil du få følelse av fylde og begrense absorpsjon av fett.

7) Moderat karbohydrater og økning av proteiner

8 ) I dagens kosthold har vi en tendens til å forbruke et overskudd av karbohydrater og har underskudd i proteininntak. Karbohydratinntaket bør avta hele dagen, mens proteinet skal øke, vil frokosten være rik på karbohydrater og middagen rik på protein.

9) Karbohydrater må være i flertallet av deominerte kompleksene; ris, pasta, knoller, frokostblandinger, belgfrukter, etc. du begrenser ikke inntaket i overskudd, de er de viktigste drivstoffene i kroppen og lipolyse kan ikke utføres uten tilstedeværelse av karbohydrater; â € œGreases brenne i brann av karbohydraterâ €.

10) Hvis selvfølgelig vi vil at kroppen vår skal bruke reservefett, vil det være nødvendig å senke mengden karbohydrater som tilbys i dietten.

11) På den annen side gir proteiner kroppen mer arbeid for å metabolisere, det bruker mer energi enn andre næringsstoffer. Det betyr ikke at høyt proteininnhold er helt sunt fordi de kan forårsake nyreoverbelastning.

Video: The Great Gildersleeve: Fishing Trip The Golf Tournament Planting a Tree (September 2019).